团学资讯
首页 > 团学资讯 > 正文

校学生会膳食管理委员会厨王争霸赛活动

417日下午200,在明星食堂旁一阶篮球场,校学生会膳食管理委员会与华职秩序理事会共同举办了第三届厨王争霸赛,并取得了圆满成功。

莅临本次活动的领导和嘉宾有:华商技工学校李科明副校长、广东省行业协会联合会肖猛副会长、后勤保卫办杨燕平主任、指导老师王喆老师、华职秩序理事会指导老师叶德志老师、校企合作中心黄汉坤经理和各校级组织和兄弟组织代表。 

嘉宾席嘉宾老师

本次比赛分为两轮,第一轮为指定菜式:排骨,比赛时长为40分钟。经过40分钟的烹调,五道色香味俱全的菜肴分别被端上展示台。第二轮自由菜式,在第二轮比赛中,厨师们自由发挥,纷纷献出各自的招牌菜,用高超的厨艺制作出美味的佳肴。

在两轮比赛中,嘉宾评委以及现场观众都对五个食堂的菜品赞不绝口。在本次比赛活动中,我们一同见证了五个食堂厨师们的精湛厨艺。

广东省行业协会联合会肖猛副会长对本次厨王争霸赛活动做出了点评:这个比赛对促进行业间、食堂间、食堂与师生间的交流有着重要意义。今天品尝到的参赛作品已经超越了绝大多数餐厅、食堂的供餐标准。作为学校食堂参赛作品,需从营养学的角度入手,否则评分不会高。五个食堂在菜肴的品质上还有相互学习、进步的空间,希望各个食堂的厨师们加强营养搭配为全校师生提供更优质的服务。

 

(图文来源/校学生会膳食管理委员会

地址:广东省广州市增城荔湖街华商路一号

邮箱:tw@gdhsc.edu.cn   官网:tw.gdhsc.edu.cn

版权所有  共青团广州华商学院委员会